Tuto : Faire ses bonbons soi-même (Recette) | Ideedactivite.com

Tuto : J’apprend à faire mes bonbons à l’orange (Recette)

Pour réaliser des bonbons aux fruits vous-même, vous aurez besoin de :

  • 100 ml de jus d’orange, ou de jus de raisin, pomme…
  • 100 g de sucre
  • Jus de citron
  • 5 feuilles de gélatine
  • Colorant alimentaire

(Il vous manque quelque chose ? Vous pourrez peut-être trouver votre bonheur ici : Fnac.com )

matériel

Les étapes :

1 – Faîtes tremper les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pour les ramollir

gelatine

2 – Pendant ce temps, faîtes chauffer à feu moyen le jus d’orange, un filet de citron, et le sucre dans une casserole pendant 3 minutes (le sucre doit être fondu). Sortez la casserole du feu et plongez y vos feuilles de gélatines. Remuez

feuille gelatine

3 – Sortez la casserole du feu et plongez y vos feuilles de gélatines. Remuez

feuille gelatine.JPG

4 – Divisez le sirop réalisé par le nombre de couleurs différentes que vous souhaitez réaliser dans des petits pots. Rajoutez les colorants alimentaires et mélangez.

verser dans pot

5 – Versez le sirop dans les moules et placez les au frigo pendant 2 h pour qu’il durcisse. J’ai fait un bonbon géant avec ce qu’il me restait lorsque j’avais fini de remplir tous mes moules 🙂

Astuces :

  • Vous pouvez roulez vos bonbons dans du sucre pour plus de gourmandise
  • Vous pouvez réaliser cette recette avec du jus de n’importe quel fruit
  • S’il vous reste du sirop et que vos moules sont pleins, faîtes comme moi : réalisez un bonbon géant en le versant dans un grand récipient et hop au frigo !

Démoulez vos bonbons et dégustez ! 😉

A demain pour une nouvelle activité !

Aurélie M

vegaooparty

Une pensée sur “Tuto : J’apprend à faire mes bonbons à l’orange (Recette)

  • août 4, 2018 à 10:56
    Permalink

    Génial les bonbons.Merci. Bonne soirée

    Répondre

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